Nu måste jag bara visa vad min coola Southern history professor hade med sig åt oss idag eftersom det snart är Thanksgiving (på torsdag). Tadaa!Hemmagjorda sweet potato biscuits, mac n' cheese och nån typ av sockerkaka.
Idag på Old South, New South, No South pratade vi alltså om Southern food och när vi talade om att recept ofta nedärvs från generation till generation utbrast Professor Morris:
"I'll tell ya'll, my grandma is cheap as hell 'cause she grew up during the Depression, that's why she only puts one egg in her dressing even though the recipe says three eggs...But hey, it's a great dressing".
På tal om Thanksgiving så åker jag till Aguascalientes imorgon eftermiddag och stannar där till söndag, yay! Jag borde packa min kappsäck full med lite kläder, konserverad sötpotatis, pumpapuré och små marshmallows. Señor V gav mig nämligen i uppgift att inhandla sånt som inte finns att få tag på i Mexico. Som kärleksbevis köpte jag också en Ritter Sport med marsipan i ;) Han är ungefär den enda jag känner som kunde äta upp en hel marsipankorv utan problem.
Här i Decatur har man förresten börjat juldekorera nåt värrigare. Man måste ju bara tycka att de gräsligt röda rosetterna är lite charmiga, på ett over-the-top amerikanskt sätt, eller hur? ;)
Over and out.
P.S. Idag är det den 21 november och folk joggar i shorts och t-skjorta utanför mitt fönster...sånt är ju lite overkligt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar